
요 전날 친구와 시외에 캠핑에 갈 것을 계획해, 제주시 와인 숍에 가서 음료나 종류를 구입한 기억을 소개하려고 합니다.
우리가 다녀온 뱅뱅 와인 마켓은 보건소에서 차로 2분 거리에 있습니다. 대로대로에 있는 데다, 외관에 상호명이 크게 붙어 있으므로 곧 발견해 도착했습니다.
카운터를 지나 혼자 들어가면, 카운터에서 상냥한 스탭이 인사를 맞이해 주었습니다. 공간에 따라 다루는 종류와 스타일에 대해 자세히 설명해 주셔서 매우 도움이 되었습니다.
원온에는 무료로 와인을 시음할 수 있는 코너도 있습니다. 맛에 따라 선택할 수 있는 데다, 기계가 매우 전문적이고 호기심이 있어, 나도 체험해 보았습니다.
선반 위에는 투명한 색상을 보여주는 와인 글라스가 세트되어 있습니다. 손잡이로 바디 라인까지 분명히 빠져 곧바로 집에 몇 가지 손을 넣어 갖추고 싶었습니다.
벽면에는 제주 와인 숍의 분위기를 고급스럽게 하는 액자도 걸려 있습니다. 빈 공간도 호툴 사용하지 않는 사장의 센스가 느껴진 부분입니다.
데일리로 부담없이 체험할 수 있을 정도이므로, 하마타라면 양손 두껍게 왕창 구입해 가르기트 했습니다. 다행히 친구가 잡아주고 다행이고 과도한 지출은 피했어요.
헤클라 레드 와인 등 품위도 다채롭고 취향을 알게 되는 즐거움도 있어요. 가격대도 비교적 합리적으로 측정되고 있어 선물용으로 몇개나 부담이 없을 정도입니다.
특히 요란은 보관하는 온도와 습도에 민감하게 반응합니다. 관리적인 면에서 철저하게 지킬 수 있는 사항이 많아 신뢰도가 계속 상승할 수밖에 없었습니다.
덧붙여서 소믈리에들이 향을 훈련할 때 사용하는 향료도 갖추어져 있었습니다. 살짝 열어 놓아 보면 코끝이 진하게 밀려 오는 향미에 깜짝 놀랐습니다.
무엇이 무엇인지 제대로 나뉘지 않으면 관련 잡지를 읽어 보는 것도 상상입니다. 회차별로 쭉 세팅되고 있어 ㅜ 천천히 정보를 탐색해 독서에 최적입니다.
덧붙여서 이쪽은 부르고뉴 전문의 제주시 와인 숍입니다. 프랑스의 포도밭 중 3퍼센트밖에 없는 규모로 자란 포도에서 재배하는 품종이라고 합니다.
독특한 기후 조건에서 자란 의미있는 라인이므로 전세계 사람들의 주목을 받고 있습니다. 거기서 한쪽의 벽면에 베스트만을 뽑아, 매대에서 병을 판매하고 있었습니다.
인터넷으로 열람해, 스탭의 분들이 여러가지 것을 말해 주셨으므로, 꽤 유익했습니다. 솔직히 말해서, 레드 와인을 목적으로 방문했기 때문에 취향을 알기 어려웠습니다.
또, 병의 얼룩도 다른 장소와는 특색 있는 종류가 많았습니다. 일부러 역시 병이 드물게 되면 자연에 관심이 있는 것은 당연한 것 같습니다.
냉장 보관을 하고 있는 주류도 발견해 눈을 보았습니다. 최근 같은 날씨로 차갑게 먹으면 좋을 것 같습니다만 캠핑에 가져가기에는 무리라고 우리는 패스했습니다.
고품질 라인에서 저렴한 것까지 판매하고 있으므로, 폭도 확실히 넓습니다. 고가의 것을 다루면, 상당히 균등하게는 쉽지 않았지만 다행이었습니다.
실은 오랜만의 캠핑 일정이라고 기대가 컸습니다. 제주시 와인숍만의 센스 있는 아이템 덕분에 친구들과 나눠 추억에 작은 선물 하나씩 한 것 같아서 즐거웠습니다.
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