제주윈드1947 - 속삭흑돼지 윈드 1947 음식

제주윈드1947

이제 해외로 가는 길도 많이 열었어요. 하지만 해외여행은 준비하는 것이 많이 있습니다. 2박 3일이라는 시간이 그리 길지 않기 때문에 고민해서 제주도로 향하게 되었습니다. 언제 가도 좋은 제주! 이번 쇠고기 흑돼지 전문점 윈드 1947 음식을 찾아 맛있게 먹어 왔습니다.

 

우선 관광지에서 열심히 뛰고 저녁에 음식에 가기로 결정했습니다. 윈드 1947은 전에 도착하면 건물이 커서 곧 발견되었습니다.

 

또한 옥외에 장바구니를 타고 돌아다닐 수 있는 공간도 넓었습니다. 불행히도 갑자기 비가 쏟아지는 야외를 이용하지 않았지만 여전히 견학이 좋았습니다.

 

그 후에 방문한 것은 암소 오두막입니다. 나는 암소 앞에 들었어요. 물의 색미가 여기보다 예쁜 곳은 본 적이 없습니다. 그래서 다시 방문하게 되었습니다.

 

도착한 배가 고픈 흑돼지 서귀포 내 시장 서귀포 메인 스트리트, 이준섭 거리 가까운 장소이므로 겸손 겸사 들리는 것이 좋았습니다. 관광지에도 가깝기 때문에 여행자 방문하는 것은 괜찮은 접근성이 뛰어난 레스토랑이었습니다.

 

시내측과 가깝지만 주차장도 있었습니다. 이번 여행을 보면 주차장이없는 레스토랑 은근하게 많아서 부끄러웠습니다. 하지만 여기에 주차장이 있어서 매우 즐거웠습니다.

 

문을 열고 들어가면 가장 먼저 보입니다. 핑크 핑크의이 공간입니다. 분홍색 돼지들에게 칠해졌습니다. 귀엽고 뭔가 기뻤습니다.

 

그런 미소로 들어갔다. 속삭흑돼지 음식의 첫인상은 예뻤다. 전반적으로 매우 편안했습니다. 테이블도 정리가 매우 잘 되어 있었습니다.

 

세트를 주문한 후 음식이 단번에됩니다. 소스도 다양하게 갖추고 있습니다. 파편의 겉보기도 커졌습니다. 양 많이 주어서 만족했습니다. 고기를 먹을 때 가능한 한 먹는 스타일입니다.

 

샘 야채도 나왔지만 전반적으로 쇠고기의 흑돼지 전문점은 재료가 매우 신선한 상태였습니다. 고추도 한입 곰을 들어 보면 삭삭하니신신하다다. 바람 1947 미식가 확실했습니다 :)

 

스페셜 세트 구성에 김치찌개만 제외 흑돼지, 해산물 모듬이 먼저 등장했습니다. 완전 화려하고 맛있는 비주얼! 또한 해산물은 테이블의 세로 간격으로 거의 딱 맞는 거대한 접시에 한 번에 포함되어 더 시선을 집중시켰습니다.

 

검은 돼지의 질에서 확인했습니다. 고기가 정말 좋았습니다. 냉동이 아니라 생고기라고 느꼈습니다. 오협살, 목살 모두 먹는 직립했습니다. 비계만이 너무 많으면 별로 없습니다. 아기와 적당히 사이좋게 되었습니다.

 

쇠고기 흑돼지 외에 해산물도 함께 구울 수 있는 윈드 1947 음식 더 특별함이 느껴졌습니다. 해산물 조성을 보면 누구나 불쾌하게 잘 먹을 수 있는 메뉴였습니다. 전복과 가리비, 기조개관, 새우까지 나도 좋아하는 것만으로 나와 이윽고 안에 쾌재를 부르셨네요.

 

딱정벌레를 추가하여 주문한 것 피부도 전부 막힌 채로 나왔습니다. 통통하기 때문에 완전히 다시 먹는 것입니다. 딱정벌레, 전복은 단품으로 시키면 됩니다. 절반에도 주문 가능했습니다 :)

 

잘 된 딱정벌레는 살아있는 부분뿐 이렇게 초장에 수탉을 찍어 먹으면 됩니다만. 입에 넣으면 즉시 녹지 않습니다. 세상은 부드러운 식감이었습니다. 조금 촉촉해도 좋았습니다.

 

불이 뜨거워지면 김이 모라크가 되기 시작합니다. 그런 다음 검은 돼지를 올려 굽습니다. 굽는 것은 직원이 담당하기 때문에 편하게 기다려 먹어주세요. 멜평도 함께 고생하고 있습니다. 졸릴 정도로 맛있었습니다. 깊이가 있다고 말합니까?

 

흑돼지도 너무 먹고 익고, 해산물도 골고루 잘 익어가는 중! 보면서 타액선이 폭발할 것 같았습니다.

 

잘 익은 검은 돼지를 주워 먹어 보면 수분이 많은 장난이 아닙니다. 게다가 별도로 기술을 드리지 않는다. 깔끔한 고기향과 맛이 느껴졌습니다. 멜평과도 아주 잘 어울렸습니다.

 

싸더라도 흑돼지로부터 존재감이 확실합니다. 매우 맛있게 먹을 수있었습니다. 마늘과 삼장, 와사비까지 추가하면 바로 화룡점정이었습니다.

 

히가시치미요룸면은 추가해서 먹었습니다. 국수를 좋아하는 혼자 무조건 해야 하는 메뉴인 것 같습니다.

 

딱정벌레 전복 밥도 후회없는 메뉴! 고소한 전복 내장 볶은 밥에 딱정벌레와 대추, 김갈, 전복까지 구성에서 큰 히트였습니다.

 

된장 치게도 약간 비어있었습니다. 소의 작은 검은 돼지를 먹으러 가서 매우 든든해졌습니다. 윈드 1947 맛있는 배를 새기는 강추!