
전국에서 가장 아름다운 간이역으로 선정된 대구군 위화모토역 86년 만의 올해 연말 폐역을 앞두고 있습니다. 드라마 닥터 슬럼프를 비롯해 영화 리틀 숲 등을 통해 알려져 있습니다. 사진 동호자를 비롯해 다양한 관광객이 방문하는 장소이기도 합니다. 물론, 폐역 이후에서도 역사의 원형을 유지하면서 관광 자원으로서 개발할 계획이라고 합니다.
오늘 소개하는 장소는, 많은 분들이 추천하는 군위 하나모토역의 음식 하나모토면입니다. 하나모토역을 몇번이나 가 보았습니다만, 한 번도 주변에서 식사를 해야 한다고는 생각하지 않았습니다. 이번에는 하나모토역이 목적이 아니라 군위행한 길에 하나모토면을 목적으로 들렀습니다.
군위 하나모토역 음식 하나모토면의 메뉴판입니다. 계절에 따라 판매하는 메뉴가 바뀝니다. 여름에는 콩면과 생선 연어면이 있습니다. 겨울에는 고기 국수와 늑대 생선 국수가 있습니다. 하나모토면이나 비빈면 등은 계절에 관계없이 만날 수 있었습니다. 그리고 하나모토면을 이용하기 위해서는 몇 가지 주의사항이 있습니다. 물과 반찬은 셀프입니다. 결제는 선결제이며 카드도 사용할 수 있습니다. 추가 주문은 접수되지 않으므로 먼저 주문하셔야 합니다.
주문하고 기다리는 동안 눈에 보이는 냉장고 보기 막걸리를 주문하면 편육을 서비스라고합니다. 편육을 맛보자 막걸리를 주문해야 했지만 잠시 고민했습니다.
컷은 단맛이없는 달콤한 맛입니다. 바삭바삭한 맛의 딱정벌레는 새콤달콤하지만 밥을 먹으면 맛있다고 생각했습니다.
나란히 먹는 군위 하나모토 역 음식이라고 들었지만 우리가 방문했을 때가 일요일 오후 3시경이었기 때문에 기다리지 않고 식사를 할 수 있었습니다. 참고로 하나모토면의 영업시간은 평일 11시 30분부터 오후 14시 30분까지 주말. 공휴일은 11시 30분부터 15시 30분까지입니다. 또 매주 월요일은 휴가라고 하므로 참고로 해 주세요.
약 15분 기다렸다가 만난 하나모토면의 비빈면입니다. 하나모토역이 관광지였지만 그래도 시골 마을입니다. 메뉴판의 가격대가 조금 있는 분이라고 생각했습니다. 하지만 나름대로 명예도 다채롭고 여러가지 포함된 첫인상은 좋았습니다.
고기 고명을 비롯한 상추. 오이. 김가루. 적양 양배추. 아몬드. 참깨 소금 등 붉은 국수 위에 듬뿍 담긴 새도 괜찮았던 비빈 국수입니다.
국수는 이미 조미료로 튀어 나왔지만 유명하고 다시 끓여서 먹었습니다. 면면은 안솜과 같이 일반면보다는 확실한 쪽으로, 확실히 면보다는 부드러운 쪽이었습니다. 부드러운 장면이라고 하면 이해가 오릅니까?
땅콩 가루가 들어 있거나 고소한 맛과 확고한 국수의 느낌이 먼저 온다 매운 맛이 계속됩니다. 처음에는 많은 맵이라고 생각하지 않았습니다. 먹을 정도로 맵이라고 생각했습니다. 맵은 신라면보다 매운 맛. 마지막으로 고기 이름이 많이 가라앉았다. 남은 양념과 먹는 맛이 나름대로 별미였고 매운 맛이 확실했습니다. 밥 한경은 양념에 비해 많은 것 같습니다. 조금만 넣고 끓여 먹어도 괜찮다는 생각이 조금 들었습니다.
ㅅ씨가 주문한 군위 하나모토역 맛집가 하나모토면의 하나모토면입니다. 한번 더운 날씨에 방문했기 때문에 얼음이 내려온 시원한 수프는 매우 시원하고 좋았습니다.
참기름과 금가루가 듬뿍 들어간 스타일이므로 고소한 맛과 단맛이 전체적인 느낌입니다. 시원하고 맛있는 수프의 물방울이있었습니다.
여름에 매우 좋다고 생각합니다. 시원한 수프를 흡입했을 때의 첫 느낌이 가장 좋았습니다. 국수는 비빔면과 같이 제대로 된 중면. 아마 확고한 중면이 여기 하나모토면의 포인트가 아닌가.
전체적으로 양이 적었지만 비빔면은 마지막 고기 소주와 매운 양념의 조합을 좋아하고 원샷. 잔치 국수는 시원한 수프를 좋아하고 원샷 해 버렸습니다. 개인적으로 푹신한 칼 국수 스타일이 아닌 확실히 탄글한 면을 좋아하기 때문에 면이 마음에 든 곳입니다. 물론 비빔면의 양념도 잔치면의 수프도 충분히 괜찮다. 그래도 국수는 국수. 멀리서 꼭 방문해 먹을 정도는 아니지만, 주변이라면 한 번 드세요. 물론 나란히 먹는 군위 하나모토역의 음식점이었는데 나란히 먹을 정도는… 비슷한 국수 스타일을 말하면, 만코비빈 국수는 비슷하지만, 개인적으로는 가깝고 쉽게 먹을 수 있는 망상 비빈면이 더. 맞습니다.
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