서면시장 맛집 - 부산 서면시장의 음식 부산 통치킨 연탄구이 점심!

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부산 서면시장 미식가 부산 통치킨 닭 연탄 구이 점심의 조합

지난달 말 부산여행을 갔을 ​​때는 세우지 않고 어디로 갈지 지역만 결정했습니다. 기장은 해녀 마을을 철거했다는 소식을 들었습니다. 기장을 포기하고 서면 측에서 놀기로 결정했습니다. 숙박 시설도 근처로 결정한 후, 짐을 맡긴 후 점심 겸 쉽게 맥주를 마시기 위해 부산 서면시장 음식에 갔다

 

우리가 한 장소는 서면시장에 위치하는 부산 톤틱이라는 곳에서 여기는 그냥 지나갔다. 문이 열려 들어가게 되었습니다. 그러나 우리는 이번 부산여행에서 가장 맛있었던 곳이었다는 것!

 

부산 닭 주소 : 부산 부산진구 서면로 68번길 38 영엽 시간:월목11시 반2시, 금토11시 반3시, 일 11시 반1시

부산 톤틱 메뉴

부산 서면시장 음식 메뉴를 보면 잘 먹을 수 있는 튀김 조미료, 마늘치킨 등 닭의 종류가있었습니다. 이 외에 닭새탕, 박쥐와 함께 처음 보는 콩나물 닭 찜, 닭 연탄 구이 메뉴도 있었습니다.

 

벽면에는 음식의 사진도 붙어있었습니다.

 

벽면에 붙여있는 메뉴를 확인하고, 있었지만, 상사에게 메뉴를 가지고 있었다. 더 신중하게 보았습니다. 어떤 것을 먹나요? 그러나 일반적인 닭고기 종류도 잘 먹을 수 있으므로 닭 연탄구이(20,000원)와 함께 맥주를 주문했습니다.

 

부산서면시장 통계집에서는 면도와 마늘, 삼장, 닭, 양배추 샐러드가 나왔습니다. 그리고 닭을 편하게 먹을 수 있도록 일회용 장갑도 줬어요. 그러나 우리는 닭을 먹지 않는다. 장갑을 사용하지 않았습니다.

 

긴 기다림 끝에 나온 부산 서면시장의 음식 닭 연탄 구이입니다. 평범한 숯불닭을 생각했는데 치킨을 양파, 파, 정양페퍼와 함께 양념을 완화시킨 후 연탄에 끓인다. 구워 주었습니다.

 

언뜻 보면 야채만 많은 것 같지만 먹어보니 크게 자른 닭고기도 많이 있었습니다. 양념도 적당히 매운 연탄에 직접 구워 불향이 가득 찼고 씹으면 씹을수록 여기는 미식가임을 인정할 수 없었습니다.

 

양파와 대파만 먹었는데 볶은 것이 아니라 구워, 바삭한 식감 똑같이 전해졌습니다. 먼저 먹으면 매운지만 씹어 보면 달콤하고 부산 서면 시장의 미식가에서 야채조차 맛있었습니다.

 

그냥 먹고 함께 나온 거북이 잎에 닭 야채를 올린 후 생마늘도 함께 먹었습니다. 참깨 잎의 향기와 마늘의 싸움에 닭고기의 담백함의 조합이 괜찮습니다. 처음에는 간단하게 생맥주만 마시려고 했습니다. 닭 연탄 구이가 매우 맛있고 소주와 맥주 추가로 1개씩 주문해 점심을 확실히 즐겼습니다.

 

부산 서면시장의 맛집에서 맛보는 메뉴는 그냥 먹는 것도 좋지만, 싸게 먹는 것이 맛있었습니다. 그래서 나중에 다시 추가 더 묻도록 부탁했습니다.